close
2012/7/30~2012/8/4本週中午便當菜
本週總使用食材:
洋蔥 |
1個 |
綠花椰菜 |
2顆 |
高麗菜 |
1顆 |
老家a回來臘肉 |
1片 |
冷凍鮭魚 |
1片 |
杏鮑菇 |
5根 |
Costco買回雞腿排 |
5片 |
金針菇 |
1包 |
嫩薑 |
少許 |
主餐:糙米白飯*5日份
材料:糙米和白米各一半
菜色1:鮭魚時疏
材料:綠花椰菜、洋蔥、鮭魚
作法:
菜色2:高麗菜炒臘肉
材料:統一肉燥醬、地瓜葉
作法:
高麗菜先燙過,去除不好的物質
少許油熱油鍋→放入蒜頭、臘肉爆香→大火加入高麗菜熱炒+鹽調味即可
菜色3:鹽烤杏鮑菇 *5日份
材料: 杏鮑菇
作法:參考此網誌的作法
http://luckyest.blogspot.tw/2008/08/blog-post_14.html
感想:這是去雷店米多麗,唯一覺得還算不錯的熟食,但他給的超少,完全是一人兩片,就想來自已做可以吃好多喔~~
菜色4:迷迭香雞腿排 *5日份
材料:COSTCO買的,入味又便宜
菜色5:麻油炒金針菇
材料: 金針菇、黑麻油、嫩薑、雞精粉少許
作法:參考ptt cook版友emmmyptt的作法
http://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1279864704.A.6BD.html
感想:因為金針菇可以單單作為主角的料理蠻有限的,且他真的很便宜,去大賣場都忍不去買個幾把,cook版上逛時意外看到這個特別的作法。有許多人推文說好吃。因此決定試看看。
全站熱搜
留言列表